Arbequina.
1ª Extracción en Frio. Aceite de Oliva Virgen Extra Natural
Desde 1895, cinco generaciones de la familia de Roldán se dedican a producir un aceite de oliva virgen extra supremo en la antigua provincia de Granada (Andalucía, España). Esta tradición familiar, los olivos centenarios de la zona y la tecnología más avanzada crean un jugo de oliva puro desde la primera extracción en frío que se vende en todo el mundo.
Molino de la Calzada, le ofrece un aceite de oliva virgen extra hecho con el jugo de la variedad Arbequina. Este aceite presenta un carácter fresco y delicado, afrutado intenso verde con notas de tomate, plátano y manzana, amargo y picante de intensidad media. Totalmente un sabor único.
| VALOR NUTRICIONAL |
Por 100 g. |
Por Porcion 14 g. |
| VALOR ENERGÉTICO: |
900Kcal / 3.700 KJ. |
126 Kcal-518 Kj |
| PROTEINAS: |
0g. |
0g. |
| CARBOHIDRATOS: |
0g. |
0g. |
| GRASAS: |
100g. de los cuales: |
14g. de los cuales: |
| Saturadas. |
13g. |
2g. |
| Monoinsaturadas. |
79g. |
11g. |
| Polinsaturadas. |
8g. |
1g. |
| Colesterol. |
0g. |
0g. |
| Vitamina E |
200mg. (200% D.V.) |
3mg. (30% D.V.) |
| Vitamina A |
200vg. (25% D.V.) |
28vg. (3,5% D.V.) |
Una porción es igual a una cucharada. Cantidad diaria recomendada por la U.E.
Tipo de aceite:
Aceite de oliva virgen extra de Arbequina
Variedad de aceituna: Arbequina
INGREDIENTES:
Aceite de oliva virgen extra 100% natural
ACIDEZ:
Max. 0.3º
ORGANOLÉPTICOS:
color: oro verdoso.
sabor: intenso afrutado medio-alto, amargo muy ligero y algo picante, con tonos de higuera, hierba verde
Puntuación en perfil de cata: segun método COI.
